Праздник улиток - Fira del Caragol - на Майорке в Сан Жорди

 Да-да я не оговорился, именно улиткам. С каждым годом растет количество гостей и разнообразных развлечений, от традиционных гастрономических до экстравагантных, где улитка является главным действующим лицом или главным ингредиентом 😊Праздник Улиток в Сан Джорди зародился в 2001 году. Его идейный вдохновитель Хосе Лендинес решил, что их поселок, имеющий не очень хороший имидж за счет регулярных наводнений, полчищ комаров и шума взлетающих и приземляющихся самолетов заслуживает своего самобытного праздника.  Он подумал, почему бы в районе, изобилующим улитками, не организовать праздник, посвященный им и превратить маленький поселок в «улиточную» столицу Майорки.

Изначально праздник проходил как ярмарка ресторанов и баров, предлагающих гостям дегустацию различных блюд из улиток, и очень быстро завоевал популярность как гастрономическое развлечение для жителей всего острова.

 Конечно же, одним из основных блюд праздника является большая паэлья с улитками.
Поэтому в этой номинации получить первое место очень почетно для каждого участника.

 Улиток на Майорке готовят по своему особому рецепту. Их варят в насыщенном травами мясном бульоне. Поэтому улитки получаются ароматными и особенно «нажористыми». Но многим туристам из за этого кажутся слишком жирными...

 Но, кроме традиционных блюд, гостям предлагаются десятки разнообразных угощений от традиционных до модерновых в стиле фьюжн.Улитки - излюбленное блюдо майоркинцев любого возраста, и взрослых и детей.

 На ярмарке можно купить улиток для разведения в домашних условиях или записаться на посещение улиточной фермы, где, кроме технологии разведения улиток, вы познакомитесь с комплексным меню от закусок до десерта, приготовленном из улиток.

  Последнее время на празднике, кроме маскарадного шествия, добавились ряд соревнований.Одно из самых любимых, особенно среди детей, гонки улиток.  Юные владельцы "улиточных конюшен" тренируют своих питомцев целый год, для того, чтобы завоевать почетный приз.Девиз соревнования «Давай победим вместе!». Владельцы «улиточных скакунов» орошают из пульверизаторов путь для своих подопечных и вместе со своей группой поддержки страстно поддерживают своих питомцев на пути к листочку салата за финишной лентой.

 Как и многие другие праздники Майорки, праздник Улиток проводится не «для туристов», а для себя. И поэтому он привлекает сотни туристов, ценящих естественность и натуральность народных праздников, а не наносной лоск туристических шоу.Попасть в поселок Сан Жорди можно на рейсовом автобусе из Пальмы или взяв автомобиль на пркат. Кстати у меня всегда можно поинтересоваться лучшим предложением на аренду автомобиля с полной страховкой, без залога и фрншизы.
Рекомендую приехать и посмотреть праздник своими глазами Ваш ГидМайорка