Праздник молодого вина Vi Novell в Санта Марии или Божоле́-нуво́ по майоркински

В конце ноября Санта Мария де Ками  в  семнадцатый раз отмечает праздник молодого вина Festa del Vi Novell - майоркинский аналог Божоле́-нуво

 Официальный плакат Festa del Vi Novell 2019 на Майорке

Главная площадь городка на несколько вечеров превращается в дегустационную площадку молодого вина региона Санта Мария и легких закусок от местных ресторанов. Девиз местных виноделов - " Там где есть шишки, там и хорошее вино"

Рисунок 12 летнего сына владельца бара на площади

На праздники молодого  вина главный интерес, конечно же, представляет молодое вино урожая этого года. По сути это уникальная возможность попробовать самое "свежее" вино. Большинство виноделен запрещает продавать "новое вино"  позже декабря. поэтому  любители этого напитка могут не только попробовать, но и закупить  "молодое вино", имеющее необыкновенно свежий фруктовый оттенок. Молодое вино 🍷 может хранится 12 -18 месяцев, но чаще всего просто не "доживает" до такого срока, так как выпивается намного раньше.

Дегустация молодого вина 

Ярмарки - это еще и отличная возможность встретить старых знакомых, поболтать о жизни и о новостях. Ну и, конечно же, продегустировать новое вино 🍷  со своей любимой винодельни

На стенде винодельни Масия Батле 

В этом году на празднике выставлялись не более дюжины виноделен. Дегустации на Майорке проходят обычно по устоявшимся правилам. В начале необходимо купить  бокал с символикой праздника. В этом году бокал стоил 1 евро. Далее с персональным бокалом можно обходить киоски виноделен и за символические пару евро пробовать вино. Иногда бокал стоит 7-8 евро, но тогда уже пополнять его можно бесплатно любое количество раз.

Даже зимой на Майорке охлаждать вино вполне уместно

Пройдя по всем стендам участников , могу составить свое "субъективно экспертное" мнение, что лучшее молодое вино получилось у Масии Батле. Правда, я дегустировал по настроению  только красное и розовое. Розовое у Масии Батле получилость просто "бомба"

Не реклама! Но если заплатят денег или дадут натурой, я не откажусь!

Приятной неожиданностью праздника оказался огромный выбор сладостей! Это безусловный плюс зимних празднеств.  Поэтому с праздника молодого вина  с удовольствием прихватили и запас сладостей домой.

Не совсем традиционные майоркинские, но очень вкусные сладости  на ярмарке молодого вина

Интерсно, что в Европе не только салат Оливье называют "русским салатом", но и один из видов пирожных бизе, назыают "Павлова"

Пирожное  "Павлова"

Ну а я как Вы поняли на этом празднике был - вино и пирожные "пил", по усам текло и в рот попало :)  

Ваш ГидМайорка Вячеслав